桃の試食

収穫した桃はお泊まりのお客様に、朝食のシフォンケーキのお供として召し上がっていただきました。

生食の時期は短いのですが、今もジャムやソースとして活躍してくれています。

当地は標高が高いため果実の栽培には向きませんが、何故か我が家の一本だけが実を付けるため、ご近所へのお裾分けではとても珍しがられます。

お返しに沢山の野菜を頂きました。すべて無農薬です。

プチトマト、モロッコインゲン、きゅうり、かぼちゃ、ズッキーニ、ピーマン、白菜、ニンジン等々……お饅頭にも化けました。

お客様のお食事にも色々使わせていただきました。